Guia Completo da Dieta Paleo – Passo a Passo para Seguir

A dieta paleo ou paleolítica é uma proposta que, desde há muito tempo se apresenta como uma alternativa para entrar em forma. Hoje contamos as vantagens da mesma, e como você pode se inscrever para esta dieta se você decidir colocá-la em prática.

dieta paleo menu

As vantagens da dieta paleo

Uma dieta imitando as características da alimentação que levavam os homens do paleolítico, mas adaptada à realidade, pode ter grandes benefícios para o nosso corpo, tanto por dentro como por fora. Toma nota das vantagens da dieta paleo:

Ajuda a perder peso e gordura corporal

A dieta paleo é uma dieta, antes de tudo, rica em proteínas e insaciáveis e reduzida em carboidratos ou, pelo menos, sem açúcares. Por conseguinte, ajuda a reduzir o apetite, aumentar o gasto calórico e, assim, favorece a perda de peso. Além disso, foi vinculado a dieta paleo a redução de gordura corporal.

Contribui para o controle do diabetes

Uma alimentação sem alimentos processados, sem açúcar e com variedade de alimentos ricos em proteínas, gorduras boas e fibras, como é a dieta paleo, pode ajudar a diminuir os sintomas iniciais da diabetes tipo 1, e ainda reduz os lípidos no sangue e os valores de glicose no sangue. O que é também de grande ajuda para aqueles que sofrem de diabetes.

Reduz o risco cardiovascular

Uma dieta paleo bem planejada pode afetar diferentes parâmetros metabólicos, entre os quais estão: redução da pressão arterial, aumento da sensibilidade à insulina, diminuição de lipídios no sangue, maior elasticidade nas artérias e outros que se traduz em um risco cardiovascular baixo assim como em menor risco de sofrer de várias doenças metabólicas associadas ao estilo de vida.

Oferece variados nutricosméticos

A dieta paleo não só reduz nutrientes inestética, como o açúcar ou a gordura trans, mas que, além disso, incentiva o consumo de alimentos ricos em omega 3, vitamina C, fibra e outros nutrientes que podem beneficiar a nossa saúde mas também a nossa aparência física.

A chave está em manter uma dieta paleo bem planejada e acompanhar a mesma de hábitos de vida saudáveis, com o objetivo de desfrutar de cada uma das vantagens mencionadas anteriormente.

Dieta Paleo ou Dieta Low Carb?

É muito comum essa dúvida: qual é a melhor dieta paleo ou dieta low carb? Muitas pessoas ainda têm essa dúvida sobre qual é a melhor dieta: low carb ou paleo. Para acabar com essa dúvida entenda exatamente como a dieta paleolítica funciona.

Dissemos que a dieta paleo pretende imitar, na medida do possível, a alimentação que levavam nossos antepassados, para isso, a primeira coisa que devemos saber é que essa dieta não apenas com base no consumo de carnes, mas também em nozes, sementes, tubérculos, frutas e legumes várias que nossos antepassados tinham caçando e coletando.

Assim, a dieta paleo é uma dieta em que ficam de fora os alimentos processados: a partir de guloseimas e petiscos comerciais até farinhas e derivados.

Partindo destas premissas, a lista de compras para fazer a dieta paleo seria a seguinte:

Cardápio da Dieta

Como dissemos antes, a chave é planejar muito bem esta dieta, pois um excesso de carnes sem frutas, vegetais ou sementes pode dar como resultado uma alimentação desequilibrada, e que não beneficie mas prejudique a saúde.

Então, não devemos abusar de fontes de gorduras ou proteínas, mas sim priorizar a ingestão de carboidratos que estão na lista de compras. Além disso, é fundamental cuidar para que não falte cálcio na dieta paleo, principalmente em pessoas vulneráveis a sofrer de osteoporose, pois não inclui lácteos, mas que devemos obter este mineral de grande importância para estar em forma de sementes e frutos secos.

De igual forma, para que não ajudar-nos a evitar desequilíbrios nutricionais e de ter apenas benefícios com a dieta paleo, devemos ter cuidado com a forma em que cozinhar todos os ingredientes, evitando frituras, por exemplo, e escolher a cozinhar a vapor para frutas e verduras.

Por último, não excedermos com as quantidades de nenhum alimento e acompanhar a dieta paleo com bons hábitos é de muita importância para que tudo são vantagens.

Leia também: Como funciona a Dieta Detox

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